2月18日电(中新财经记者 宋宇晟)春节假期期间，餐饮消费活力加快释放，各地餐饮市场喜迎“龙年开门红”。
中国烹饪协会“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初八(2月9日—17日)受访餐饮企业日均营业收入与去年春节相比上涨12%，日均客流量与去年春节相比上涨11%。
上海市今年春节期间餐饮业消费金额59.3亿元，比去年农历同期增长16.3%。江苏省春节假期期间餐饮业零售总额达141.73亿元，同比增长19.1%。河南省商务厅重点监测的餐饮企业收入同比增长35.4%。湖北省零售餐饮行业交易额同比增长27.61%，实现日均交易额同比增长28.15%。广西全区超20万户餐饮业商户假期期间交易笔数同比增长7.6%，实现交易总额同比增长9.0%。
中国烹饪协会调研显示，今年春节期间，多家餐饮企业创新花式吸客引流。例如，有火锅餐饮公司跨界联名电影《热辣滚烫》，推出春节限定套餐“热辣滚烫团圆餐”；有餐饮企业上新限定款龙年对联贴纸，以及“一桌年夜饭组合”“宝贝年菜大礼包”“草原牛羊礼盒”等年菜礼盒；也有快餐店开展送福套餐，金砖抽奖活动；还有餐饮企业推出“龙运有福喜上新”春节档新菜。
此外，春节假期是年夜饭、家庭聚餐、各种聚会宴请的集中期，餐饮企业在全力促进消费的同时，坚持做到厉行节约，反对餐饮浪费。(完)
两部门有关负责人就联合挂牌督办第四批特大跨境电信网络诈骗犯罪案件答问
文章版权声明：除非注明，否则均为旭R网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。